ভালো করে ফুচকা তৈরি করার উপায়

ভালো করে ফুচকা তৈরি করার উপায়

 ভালো করে ফুচকা তৈরি করার উপায়

ফুচকা একটি খুব জনপ্রিয় খাবার। ছোট-বড় সবাই দেখে খুব পছন্দ করে। আজ আমি আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি দশটি ভালো ফুচকা তৈরি করার রেসিপি। এগুলি খেতে  খুব সুস্বাদু এবং দেখতে খুব ভালো হবে। এগুলো তৈরি করার জন্য আপনাকে লোকাল মার্কেট থেকে কিছু জিনিস কিনতে আনতে হবে।

 এবার শুরু করা যাক

ফুচকা তৈরির উপকরণ

  1. ময়দা- ১ কাপ  (পরিমাণমত)
  2. সুজি -৪ কাপ  (পরিমাণমত)
  3. বেকিং পাউডার (পরিমাণমত)
  4. লবন- ১ চা চামচ (পরিমাণমত)
  5. জল- ২ কাপ (পরিমাণমত)

No.১ নিয়ম

ফুচকা তৈরির সহজ পদ্ধতি, দই ফুচকা রেসিপি ফুচকার আলু মাখা রেসিপি আটা দিয়ে ফুচকা তৈরি,ফুচকা তৈরির মেশিন,মুচমুচে ফুচকা বানানোর রেসিপি,সুজি দিয়ে ফুচকা বানানো,ফুচকার জল বানানোর রেসিপি,ফুচকা বানানোর গোপন রহস্য,সুজি ছাড়া ফুচকা রেসিপি,


ময়দা টি জল দিয়ে একসঙ্গে মেখে একটু শক্ত দলা বানিয়ে নিতে হবে  , তারপর রুটির মত বেলে দিতে হবে  ছোটো গোল গোল করে কেটে নিতে হবে , রুটি গুলো অনেক পাতলা যেমন না হয়। ফুচকা গুলো গরম  তেলে মাঝারি আচে মচমচে করে ভেজে নিতে হবে। ফুচকা ভাজার সময় যখন গরম তেলে দেওয়া হবে ফুচকা একটু চেপে ধরতে হবে তাহলে ফুলে উঠবে।

 ভালো করে ফুচকা তৈরি করার উপায়
ভালো করে ফুচকা তৈরি করার উপায়


আপনারা যদি ভালো করে প্রসেসটি ফলো করেন তাহলে আপনার ফুচকা অনেক ভালো হবে

read more;Microsoft Surface Pro Core M3 7th Gen – 4 Gb/128 Gb Ssd/Windows 10 Pro M1796 2 In 1 Laptop

read more;-What Is Your Favourite Memory From Your Childhood

ফুচকার জল তৈরি করবেন কিভাবে ?

  1. জল– ৫ কাপ (আপনার দরকারি মত)
  2. তেঁতুলের কাথ– ২ টেবিল চামচ (আপনার দরকারি মত)
  3. পুদিনা পাতা কুচি– ১ কাপ (আপনার দরকারি মত)
  4. ধনেপাতা কুচি– ১ কাপ
  5. কাঁচা লঙ্কা কুচি– ১ টেবিল চামচ (আপনার দরকারি মত)
  6. লঙ্কাগুঁড়ো– ১ চামচ (পরিমাণ মত) (আপনার দরকারি মত)
  7. লবণ– পরিমাণমত (আপনার দরকারি মত)
  8. বিট লবন– ১ টেবিল চামচ ( (আপনার দরকারি মত)
  9. চাট মশলা– ১ টেবিল চামচ  (আপনার দরকারি মত)
 ভালো করে ফুচকা তৈরি করার উপায়
ভালো করে ফুচকা তৈরি করার উপায়

পুর তৈরি করবেন কি ভাবে

  • ডাবলি/ বুট সেদ্ধ (আপনার দরকারি মত)
  • সিদ্ধ আলু মাখা– ১ কাপ (আপনার দরকারি মত)
  • মুড়ি মশলা– ১ চা চামচ (আপনার দরকারি মত)
  • লঙ্কাগুঁড়ো– ১ চা চামচ (আপনার দরকারি মত)
  • বিট লবণ– ১ চা চামচ (আপনার দরকারি মত)
  • লবণ- পরিমাণমত (আপনার দরকারি মত)

No.২ নিয়ম

 ভালো করে ফুচকা তৈরি করার উপায়
ভালো করে ফুচকা তৈরি করার উপায়

জল তৈরির সমস্ত উপকরণ একসঙ্গে নিয়ে ভালো করে ব্লেন্ড করুন৷ এবার এতে ৩-৪ কাপ পানি দিন৷ পুর তৈরির সব মশলা একসঙ্গে মাখুন। শুকনো ফুচকার মাঝে হাল্কা আঙুলের চাপ দিয়ে গর্ত করে, তাতে পুর এবং তৈরি করা তেঁতুল জল দিয়ে খেতে থাকুন৷ 

read more;-How To Play Pokemon Go Without Walking

read more;-Google Drive Malang For Beginners

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *